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À propos des citrons

Comment cultiver des citrons

Tout ce qu’il faut savoir pour cultiver des citronniers productifs chez vous, même dans un petit jardin ou un grand pot.

Croissance

3-5 ans

Difficulté

Modérée

Coût

$$$$$$

Vue d’ensemble

Vue d’ensemble avant de cultiver des citrons

Lumière

Au moins 6 à 8 heures de soleil direct par jour dans un endroit chaud et abrité pour une bonne floraison et fructification.

Eau

Arrosages profonds réguliers, en gardant le sol uniformément humide mais jamais détrempé, en laissant sécher légèrement le premier centimètre entre deux arrosages.

Température

Croissance optimale en climat doux, sans gel ou protégé du gel, autour de 18-29°C (65-85°F).

Espacement

Plantez les arbres compacts à environ 3–4,5 m d’intervalle, les arbres nains ou de terrasse pouvant être plus rapprochés s’ils sont bien taillés.

Temps de culture

Comptez environ 3 à 5 ans après la plantation d’un jeune arbre greffé pour la première récolte utilisable, avec des récoltes plus importantes à mesure qu’il mûrit.

Climat requis

Les citrons préfèrent un climat chaud et ensoleillé avec très peu de gel, un sol fertile, bien drainé, légèrement acide, et une bonne circulation de l’air.

Rendement des plantations

Un citronnier adulte bien entretenu peut produire des dizaines de fruits chaque année, certaines variétés fructifiant presque toute l’année.

Culture en pot

Choisissez une variété naine dans un grand conteneur avec un terreau spécial agrumes, plein soleil, un bon drainage, des apports d’engrais réguliers et une protection hivernale en climat frais.

Besoins de culture

De quoi avez-vous besoin pour cultiver des citrons ?

Jeune citronnier greffé d’une variété adaptée (par ex. Meyer, Eureka, Lisbon)
Required
Sol limoneux bien drainé, légèrement acide, ou terreau spécial agrumes
Required
Engrais équilibré ou engrais agrumes formulé pour les citrons et autres agrumes
Required
Paillis (compost, écorces ou paille) pour retenir l’humidité et protéger les racines superficielles
Required
Grand contenant avec trous de drainage pour les citrons cultivés en terrasse ou sur balcon
Optional
Tuteur solide et liens souples pour soutenir les jeunes arbres ou ceux à tête lourde
Optional
Kit de mesure du pH pour maintenir un sol légèrement acide (environ 5,5–6,5 pour les agrumes)
Optional
Produits de lutte biologique et huile horticole contre les ravageurs des agrumes comme les cochenilles et mineuses des feuilles
Optional

Plantation

Comment planter des citrons ?

Calendrier de plantation

JAN

FÉV

MAR

AVR

MAI

JUN

JUL

AOÛ

SEP

OCT

NOV

DÉC

Meilleur moment pour planter

Encore possible de planter

Pas recommandé

Planter des citrons à l'extérieur

1Choisissez un emplacement ensoleillé et abrité, au sol bien drainé et protégé des vents froids et des fortes gelées.
2Désherbez, puis creusez un trou de plantation environ deux fois plus large que la motte et ameublissez le fond.
3Positionnez l’arbre de façon à ce que le point de greffe se situe quelques centimètres au-dessus du niveau du sol et que le collet soit juste au niveau de la surface.
4Rebouchez avec la terre d’origine mélangée à du compost, en tassant délicatement pour éliminer les poches d’air autour des racines.
5Arrosez abondamment après la plantation et formez une légère cuvette pour diriger l’eau vers la zone racinaire.
6Paillez autour de la zone de projection de la ramure, en gardant le paillis éloigné du tronc, et tuteurez l’arbre s’il est exposé ou déséquilibré.

Conseil pro: Plantez après la fin des risques de gel, maintenez le point de greffe au-dessus du sol et évitez les zones basses et gélives pour que les jeunes citronniers ne soient pas endommagés par le froid.

Planter des citrons à l'intérieur

1Choisissez une variété naine de citronnier et un grand pot lourd doté de nombreux trous de drainage.
2Remplissez le conteneur avec un terreau pour agrumes bien drainant ou un terreau de qualité amélioré avec du gravier et du compost.
3Installez l’arbre au centre à son niveau de sol d’origine, avec le point de greffe au-dessus de la surface.
4Rebouchez autour de la motte, tassez délicatement, puis arrosez abondamment pour tasser le mélange et éliminer les poches d’air.
5Placez le pot en plein soleil et tournez-le périodiquement pour que tous les côtés de l’arbre reçoivent une lumière uniforme.
6Rentrez le pot ou protégez-le avant les gelées, et surveillez de près l’humidité pour éviter à la fois l’excès d’eau et la sécheresse.

Conseil pro: Les citrons cultivés en pot se dessèchent et se refroidissent rapidement ; assurez donc un excellent drainage, un arrosage régulier et la possibilité de rentrer l’arbre à l’intérieur ou dans un endroit abrité lors des coups de froid.

Entretien

Comment prendre soin des citrons ?

Arrosage

Arrosez en profondeur et de façon régulière, en laissant légèrement sécher le premier centimètre de sol entre deux arrosages mais sans jamais laisser la zone racinaire rester détrempée ou totalement sèche pendant de longues périodes, surtout par temps chaud et en pot.

Fertilisation

Apportez régulièrement au printemps et en été un engrais agrumes ou équilibré, en respectant les doses indiquées et en réduisant les apports en automne et en hiver pour que la croissance ralentisse et durcisse avant le froid.

Taille

Taillez légèrement chaque année pour enlever le bois mort, abîmé ou croisé, ouvrir la ramure à la lumière et à l’air, et coupez tous les rejets partant sous le point de greffe afin que l’énergie de l’arbre se concentre sur la partie productive.

Récolte

Comment récolter des citrons ?

Temps

La plupart des citronniers commencent à fructifier 3 à 5 ans après la plantation, les fruits étant souvent prêts de la fin de l’automne au printemps selon la variété et le climat.

Signes

Le fruit a atteint sa taille maximale, la peau a pris un jaune soutenu (ou la couleur propre à la variété), il est ferme mais pas dur comme la pierre et se détache avec une légère torsion ou une coupe.

Récoltez les citrons par temps sec en les détachant par une légère torsion ou en les coupant avec un petit morceau de pédoncule, ne prenez que les fruits de taille adulte dont vous avez besoin, puis conservez-les dans un endroit frais ou sur l’arbre, où ils peuvent rester suspendus un certain temps sans perdre en qualité.

Problèmes & solutions

Problèmes courants lors de la culture des citrons

Mineuse des feuilles d’agrumes

Traces argentées en lacets dans les jeunes feuilles et feuillage déformé et enroulé.

Évitez les tailles sévères qui stimulent de fortes pousses tendres, protégez les nouvelles pousses pendant les pics de mineuse avec un filet fin ou des traitements adaptés, et gardez les arbres vigoureux afin que les dégâts mineurs n’affectent pas fortement la croissance.

Cochenilles

Petites bosses rondes ou en forme de coquille sur les tiges et feuilles, avec miellat collant et fumagine noire.

Grattez ou essuyez les faibles infestations, taillez les rameaux fortement atteints, favorisez les prédateurs naturels et utilisez une huile horticole ou un savon insecticide pour étouffer les cochenilles restantes sur les branches et feuilles.

Pucerons

Amas d’insectes mous sur les jeunes pousses et le revers des feuilles, provoquant enroulement et dépôt collant.

Délogez les pucerons avec un jet d’eau puissant, attirez les insectes auxiliaires et appliquez un savon insecticide ou de l’huile de neem lorsque les populations sont élevées et que les nouvelles pousses sont déformées.

Pourriture des racines due au mauvais drainage

Feuilles jaunissantes, flétrissement et dépérissement des arbres poussant dans un sol lourd et gorgé d’eau ou dans des pots mal drainés.

Améliorez le drainage en utilisant un terreau pour agrumes bien drainant, des contenants avec des trous d’évacuation fonctionnels et des buttes ou plates-bandes surélevées ; arrosez en profondeur mais plus rarement et ne laissez jamais les citrons dans l’eau stagnante.