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À propos des abricots

Comment cultiver des abricots

Tout ce que vous devez savoir pour cultiver des abricotiers productifs à la maison, de l'emplacement et la plantation à l'entretien, la taille et la récolte.

Croissance

3-4 ans

Difficulté

Modérée

Coût

$$$$$$

Une photo rapprochée des abricots

Vue d’ensemble

Vue d’ensemble avant de cultiver des abricots

Section intitulée « Vue d’ensemble avant de cultiver »

Lumière

Plein soleil avec au moins 6 à 8 heures de lumière directe par jour.

Eau

Arrosages profonds réguliers, surtout en périodes sèches, en gardant le sol humide mais non détrempé.

Température

Croissance optimale dans les climats tempérés chauds avec des hivers doux et des printemps sans gel.

Espacement

Planter les arbres à 3,5-5,5 m (12-18 ft) de distance pour assurer une bonne aération et pénétration de la lumière.

Temps de culture

Attendez votre première récolte significative 3 à 4 ans après la plantation d’un jeune abricotier greffé.

Climat requis

Les abricotiers préfèrent un climat tempéré chaud et sec avec des hivers froids pour le repos et un temps sec pendant la floraison et la maturation.

Rendement des plantations

Un abricotier adulte peut produire plusieurs kilogrammes de fruits par saison s’il est correctement taillé et entretenu.

Culture en pot

Les variétés naines d’abricotiers peuvent être cultivées en grands contenants avec un sol riche et drainant, en plein soleil, avec des apports réguliers d’engrais et une taille soignée.

Besoins de culture

De quoi avez-vous besoin pour cultiver des abricots ?

Section intitulée « De quoi avez-vous besoin pour cultiver ? »
  • Jeune abricotier greffé sur porte-greffe nain
    Required
  • Sol limoneux bien drainé ou terreau pour agrumes/fruits
    Required
  • Engrais équilibré pour arbres fruitiers (NPK 10-10-10)
    Required
  • Paillage organique (compost, copeaux de bois, paille)
    Required
  • Tuteur solide et liens pour soutenir les jeunes arbres
    Optional
  • Kit de test de pH (pH idéal du sol 6,5-7,5)
    Optional
  • Sécateur pour l’entretien hivernal annuel
    Optional
  • Voile de protection contre le gel pour les fleurs de début de printemps
    Optional
Plantation

Comment planter des abricots ?

Section intitulée « Comment planter ? »

Calendrier de plantation

JAN
FÉV
MAR
AVR
MAI
JUN
JUL
AOÛ
SEP
OCT
NOV
DÉC

Meilleur moment pour planter

Encore possible de planter

Pas recommandé

Planter des abricots à l'extérieur

  • 1Choisissez un mur exposé sud ou ouest, ou un emplacement abrité avec un excellent drainage.
  • 2Creusez un trou large, deux fois la largeur de la motte, et incorporez du compost et du fumier bien décomposé.
  • 3Placez le point de greffe 5-10 cm au-dessus du niveau du sol et étalez bien les racines.
  • 4Rebouchez fermement, créez une cuvette d’arrosage et arrosez abondamment pour tasser le sol.
  • 5Appliquez une couche de 7-8 cm de paillis en le gardant éloigné de la base du tronc.
  • 6Tuteurez les jeunes arbres dans les endroits exposés au vent avec des liens souples.

Conseil pro: Plantez les arbres à racines nues en fin d’hiver pendant le repos végétatif ; protégez les fleurs de début de printemps contre le gel.

Planter des abricots à l'intérieur

  • 1Choisissez une variété d’abricot nain ou de patio et un contenant de 45 cm ou plus avec un bon drainage.
  • 2Remplissez avec un terreau à base de terre ou un substrat pour agrumes/fruits.
  • 3Plantez avec le point de greffe au-dessus de la surface du substrat et tassez délicatement autour des racines.
  • 4Arrosez abondamment et placez le pot dans l’endroit le plus chaud et ensoleillé, bien abrité.
  • 5Faites pivoter régulièrement le contenant pour une exposition lumineuse homogène sur tout l’arbre.
  • 6Maintenez une humidité régulière sans engorger le substrat pendant la phase d’installation.

Conseil pro: Les abricotiers en pot nécessitent des arrosages fréquents en été ; rempotez tous les 2 à 3 ans dans un substrat frais.

Entretien

Comment prendre soin des abricots ?

Section intitulée « Comment prendre soin ? »

Arrosage

Arrosage profond une fois par semaine durant les 2 premières années (2 à 5 cm), puis réduire ; arroser au pied pour garder le feuillage sec.

Fertilisation

Appliquer un engrais équilibré NPK 10-10-10 au début du printemps ; apporter un léger complément en potassium après la récolte pour les fruits de l’année suivante.

Taille

En fin d’hiver, former une couronne en gobelet en supprimant les branches mortes ou croisées ; éclaircir les fruits en excès lorsqu’ils ont la taille d’un raisin.

Récolte

Comment récolter des abricots ?

Section intitulée « Comment récolter ? »

Temps

Du début à la mi-été (juin-juillet), 2 à 4 ans après la plantation lorsque les arbres arrivent à maturité.

Signes

Les fruits deviennent entièrement doré orangé, légèrement souples et se détachent facilement du rameau quand ils sont prêts.

Récoltez par temps sec en tournant délicatement les fruits mûrs pour les détacher avec un court pédoncule ; manipulez-les avec précaution pour éviter les meurtrissures.

Problèmes & solutions

Problèmes courants lors de la culture des abricots

Section intitulée « Problèmes courants lors de la culture »

Moniliose (brown rot)

Taches brunes de pourriture sur les fruits, abricots fendus ou éclatés.

Retirez immédiatement les fruits infectés, assurez une bonne aération par la taille et appliquez une bouillie cuprique au débourrement.

Maladie du plomb (silver leaf)

Feuillage argenté, dépérissement, stries brunes dans le bois coupé.

Taillez uniquement en été (pas en hiver), désinfectez les outils entre chaque coupe et éliminez les branches atteintes.

Pucerons et chenilles

Feuilles enroulées, miellat collant, trous dans les jeunes feuilles.

Favorisez les coccinelles, utilisez des pulvérisations de savon noir ou d’insecticide doux, installez des pièges à carpocapse.

Dégâts de gel printanier

Fleurs noircies, absence de nouaison après des coups de froid.

Plantez contre un mur chaud exposé au sud, utilisez un voile d’hivernage lors des gelées annoncées et choisissez des variétés à floraison tardive.